十大名菜之折耳根炒腊肉_贵阳美食_大嘴巴子

十大名菜之折耳根炒腊肉_贵阳美食_大嘴巴子

煎咸肉来自十大名菜:1961年人们喜欢吃的根耳,也叫鱼腥草。它有一种特殊的气味,营养价值高,含有蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物,可用作药物。折叠耳朵和熏肉是用调料烹制的。这是一道贵阳人特别喜欢的美味菜肴,因为它脆而香,美味的熏肉与弯曲耳朵的特殊香味融为一体。

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十大名菜之折耳根炒腊肉介绍_贵阳美食