小满至夏意浓,我常喝这碗糖水,既解渴又解暑

原标题:侠以侠义强。我经常喝这碗糖水,它不仅能解渴,还能解暑。我不厌倦整个夏天都喝它。

小满是24个节气中的第八个。在30多度的日子里,天气真的很好。走一会儿会让人浑身出汗。大热天更容易出汗,出汗时体内的水分也容易流失。这时,你需要一碗凉的、冰爽的、软糯的糖水来驱散炎热的夏季。说到夏季清热汤,绿豆汤自然是必不可少的。绿豆海带糖水一直是广东人推崇的传统消暑饮品。5元就能做一个大锅,几乎每个家庭都能做,甚至糖果店都能看到。从初夏开始,我们家就经常喝这种汤,我觉得我比不上外面的奶茶。

这种经典甜点历经几代人的传承,与其良好的口感和功效密不可分。绿豆是夏季清热解暑的主要成分之一,海带富含膳食纤维、碘和钾。在炎热的夏天,除了汗水和水分流失,人体还遭受钾流失。将一罐清凉解暑的海带绿豆糖浆煮沸,冷却后盛一碗。它不仅能补充水分,解渴,而且对炎热的夏天带来的不适有一定的缓解作用。清热解暑的效果更好。它肯定会让你的心情特别舒服,让你的身体充满活力。如果你对这种甜水感兴趣,那就去看看吧,这样每个人都能很容易地学会美味健康的汤!

【材料】:绿豆80克,海带5克,莲子30克,冰糖适量

“练习”:1。将绿豆和莲子提前在清水中浸泡2小时,这样莲子和绿豆都能吸收足够的水分。浸泡过的豆子可以缩短烹饪时间。

2.海带浸泡在清水中。浸泡后,海带的体积是干海带的三到四倍。因此,浸泡海带的数量应该得到控制,并切成细丝或宽条。

3.将绿豆、莲子和海带放入汤锅,最好是汤锅或瓦锅。

4.加入适量清水,用高火煮沸,再改用低火煮约40分钟。

5.绿豆煮开后,根据个人口味加入适量冰糖。

一碗经典的广东糖水出来了。你可以先把它冷却,然后在饮用前放入冰箱冷藏。它尝起来很美味,直到爆炸。这是在夏天清除热量和夏季热量的唯一方法!

[提示:海带如果是干的,应该提前浸泡,不管是干的还是湿的海带结,煮汤应该控制在1小时内。回到搜狐看更多

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